食品衛生管理者とは、厚生労働省が管轄する国家資格。食品衛生の観点から特に必要がある業種(食肉製品製造等)に専任の食品衛生管理者の設置を義務づけ、その施設の食品衛生管理上の責任者を明確にするとともに、食品衛生管理者を中心とした自主管理体制によって安全な製品の製造や加工を実現させる目的で設けられた。医師、歯科医師、薬剤師、獣医師、または大学で医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を修めて卒業した者、厚生労働大臣の登録を受けた食品衛生管理者の養成施設で所定の課程を修了した者は食品衛生管理者の有資格者になれる。さらに食品衛生管理業務の実務経験を2年以上持つ者は2、3年に1回(不定期)、7〜9月に行われる登録講習会の受講が可能となり、講習修了後に3年以上の実務経験を積むことで資格を取得できる。
... 准&正看護師免許、ヘルパー1級、食品衛生管理者、漢字検定2級 ...
... 食品衛生管理者の資格も持ってます。 今はインターネットでビジネ...
... これは簡単に取得できて、でも「食肉製品製造業」は、「食品衛生管...
... 栄養士 家庭料理技能検定 菓子製造技能士 管理栄養士 酒造技能士 ...
... 江坂駅だったか、 そのあたりにあった 日本食品分析センター に出...
... 食品衛生責任者になるには、 調理師、製菓衛生士、栄養士、食鳥処...
... 前の記事にも書きましたが、本来私が取得できる方は、この上位の食...
... 結構ピンキリで安いのからびっくりな高いものまでいろいろあるし。...
... Q8.資格何かもってますか? 教員免許一種(家庭科)、食品衛生管理者...
... 本店ママは食品衛生管理者の資格を持っているから、 自分で作った...